副刊總覽: 茶壺燉湯 消暑補氣

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茶壺燉湯 消暑補氣 Aug 21st 2011, 23:00 香港人愛喝湯，不管冬寒或夏暑都要喝，高雄國賓粵菜廳新任主廚伍見朋設計以茶壺裝盛燉湯，像喝茶一般的倒一杯、喝一杯，感覺風雅愜意，其中陳皮香茜鴨壺燉湯搭配一小碗炒飯，喝湯外多了茶泡飯的吃法，更增加飽足感。 報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲 詳全文：茶壺燉湯 消暑補氣

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